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듀랩 외관 전경... 

무심한듯.. 신경안쓴듯한 외관..


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매장 전면 사진이야.. 접어두고.. 바로 실내 사진부터..

커피머신은 라심발리의 플래그쉽 모델인 M100 

그리고 말코닉 ek43


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커피 메뉴판


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오즈터크 5키로를 사용중이신듯... 


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커플이신지.. 부부이신지 모르겠으나...

남자분께서는 커피를 총괄하시는듯하고.. 

여자분께서는 디저트류를 총괄하시는듯...

난생처음.. 생카라멜을 먹어봤음... 


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포장판매에 관련하여 안내된 공지문... 


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선물셋트 구성인듯..


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판매중인 카라멜.. 


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마카롱... 


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다양하게 준비된 마카롱들..

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에스프레소용 그라인더로는 말코닉 k30 트윈과 메저 로버를 사용중이신듯... 


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실내 내부의 간단한 스틸샷 #1


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실내 내부의 간단한 스틸샷 #2


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실내 내부의 간단한 스틸샷 #3



일단 마신 음료는 아메리카노.. 디저트와 커피 모두 신경쓴 듯한 느낌은 역력 하고..

커피맛은 단맛과 커피의 밸런스가 좋았다., 적절한 산미와 함께.... 

간략한 서울촌놈의 느낀점이라면... 와.. 이런곳에서 카페가 될까 라는... 의문을 가진 매장이였는데...

지인한테 들은 얘기로는.. 듀랩이 생긴 이후로 일대에 카페들이 생겨나고 있다고.....

매장이 넓진않지만.. 아기자기하게.. 알차게 꾸며진 느낌이 들었음.. 



이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
부산 부산진구 전포동 673-5 1층 | 듀랩
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기장에 있는 카페.. 카페윤 외부 전경


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사실 웨이브온을 가려다가.. 거긴 하도 북적대고.. 다녀온 친구 말로는.. 


내가 갔다가는 욕할거 같다는 얘길 듣고 차를 돌려 카페윤으로..


네비를 찍고 가는데.. 이게.. 길이 애매해서.. 설마.. 이리로 가는게 맞나 싶을 정도로.. 기이했음..


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외부의 테라스도 있고.. 주차장도.. 30여대는 충분히 주차가 가능해보였음..


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건물 입구에 있던 수국...


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15년전 부산을 처음왔을때 이 꽃이 뭔가 싶었는데.... 


희안한건 서울이나 이런곳에서는 잘 못봤는데.. 부산에 오면 자주 본 느낌이...


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들어가는 입구의 명패


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매장에 들어서면 그리 밝은 느낌은 아님.. 햇살이 강하여 썬팅을 짙게 해둔듯 함..


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쇼케이스의 음료와 디저트들...


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판매중인 메뉴들... 난 그냥.. 아메리카노..


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리브레 원두를 쓰고 있는듯.. 리브레 스티커가 붙어있음.. 


머신은 달라코르테 DC PRO 3그룹, 그라인더는 콤팍2대로 기억함..


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내부 홀도 꽤 넓어... 사람들이 편히 쉬고 있었음...


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커피를 기다리며.. 바깥쪽 경치 구경중... 


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카페를 주변으로 전부 테라스로 이루어져있고.. 2층도 있음.


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14온스 컵에 담긴 아이스 아메리카노...


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바다를 보며.. 커피를 마시기 좋았음.. 날씨도 좋고...


바다가 보이는 카페윤... 



전체적으로 커피는 괜찮았음.. 


잡미도 없고 날카로운 산미도 없었고...


깔끔한 산미와 단맛이 좋네...!!


작년에 방문했던.. JM커피보다는 여기가 훨씬 나은듯..!!


단점이라면.. 진입로가 진짜 애매함...





이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
부산 기장군 기장읍 시랑리 631 2층
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모모스 커피 외부 모습


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판매중인 빵들


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모모스커피 메뉴판

 

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모모스에서 사용중인 라심발리 M100 커피머신 


(그라인더는 메저 코니였나 랑 말코닉 k30 이였던걸로 기억)


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말코닉 K401 그라인더


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판매중인 원두들 분쇄한 커피를 둬서 아로마를 느껴볼 수 있음.


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판매중인 과테말라 C.O.E 커피


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주문했던 아메리카노 2잔.. 2잔 모두 블렌딩이 다른 커피로...


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총 3대의 프로밧 로스터 머신 



방문 지점 : 모모스 온천장점

맛은 나쁘지 않았고.. 2층도 있어서 생각보다 앉을 공간이 꽤 됨..

방문일 : 2016.06.


위치는 


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