Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:07:56

아는분 소개로 찾아갔던 서면의 에프엠커피


지금 보여지는 사진들은 에프엠커피 스트리트 매장.. 

전포동 카페거리에도 매장이 본점이고 이게 추가로 오픈한 매장이라 들었음.

캔실러와 리테일 그라인더로 디팅을 사용중인듯.


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:11:15

조명 신기하다..!!


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:15:15

커피머신으로 슬레이어 2그룹... 그라인더로 로버 일렉...

캬... 머신 때깔 좋네...!! ㅋㅋ 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:15:21

조금 더 정면사진..


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:19:55

기본적인 메뉴판과 시그니처 메뉴로 입상했던 트로피도 놓여져있음..!!


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:20:51

겨울 메뉴로 만들었다는 뱅쇼... 핫플레이트에 히팅중... 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:21:31

모던한 디자인의 전시품들..


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:34:54

FM 커피의 본점.. (전포 카페거리에 위치함)


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:35:01

영업시간.. 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:35:46

파티쉐가 직접 만드는 케익류들... 

디저트를 좋아하진 않지만.. 먹음직

스럽게 생겼다..!


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:35:57

원래는 2층이 없었지만.. 2층을 추가로 임대하여 1,2층을 사용중이신듯..


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:36:27

진열되어있는 원두와 드립백들. 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:36:34


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:38:01

음.. 말코닉 ekk43과.. 기센에서 유통하는 스프린터 디스펜서도 함께... 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:39:54

으아.. 여기 매장은.. 키스반더웨스턴 스피릿... 

빅토리아 아르두이노 미토스 원..2대.. 

그리고 컴팍.. 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:39:58

부산와서 봤던 장비중에 제일 고가의 장비를 구축하고 있었음.. 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:40:17

듀얼모니터에 표시되어있는 오늘의 커피


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:40:20

메뉴는.. 이렇고.. 테이크아웃 메뉴중에 아메리카노와 라떼는 할인된 가격에 판매중.. 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:40:59

프리로 제공되는 스티커들... 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:41:14

크리스마스 버전인듯..??


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:41:31

전시되어있는 컵들.. 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:42:28

2층 밖으로 보이는 테라스..!! 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:43:54

 언제 써볼 수 있을까.... ㅋㅋㅋ 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 15:20:18

FM Coffee 로스팅 공장에서 사용중이신 롤링 15kg!! 

장비가... 어휴... ㅋㅋㅋ


상당히 준수한 커피와 산미와 단맛 바디감이 적절히 Well Balance를 이룬 커피... 

부산에서 맛본 괜찮은 커피중 하나였음..!!

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
부산 부산진구 전포동 685-11 | FM커피하우스 1호점
도움말 Daum 지도

Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:29:08

듀랩 외관 전경... 

무심한듯.. 신경안쓴듯한 외관..


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 13:41:44

매장 전면 사진이야.. 접어두고.. 바로 실내 사진부터..

커피머신은 라심발리의 플래그쉽 모델인 M100 

그리고 말코닉 ek43


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 13:42:10

커피 메뉴판


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 13:42:53

오즈터크 5키로를 사용중이신듯... 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 13:43:51

커플이신지.. 부부이신지 모르겠으나...

남자분께서는 커피를 총괄하시는듯하고.. 

여자분께서는 디저트류를 총괄하시는듯...

난생처음.. 생카라멜을 먹어봤음... 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 13:45:10

포장판매에 관련하여 안내된 공지문... 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 13:45:17

선물셋트 구성인듯..


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 13:45:30

판매중인 카라멜.. 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 13:47:18

마카롱... 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 13:47:28

다양하게 준비된 마카롱들..

Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 13:53:33

에스프레소용 그라인더로는 말코닉 k30 트윈과 메저 로버를 사용중이신듯... 


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 13:56:21

실내 내부의 간단한 스틸샷 #1


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 13:56:59

실내 내부의 간단한 스틸샷 #2


Panasonic | DMC-LX100 | 2017:12:15 14:03:33

실내 내부의 간단한 스틸샷 #3



일단 마신 음료는 아메리카노.. 디저트와 커피 모두 신경쓴 듯한 느낌은 역력 하고..

커피맛은 단맛과 커피의 밸런스가 좋았다., 적절한 산미와 함께.... 

간략한 서울촌놈의 느낀점이라면... 와.. 이런곳에서 카페가 될까 라는... 의문을 가진 매장이였는데...

지인한테 들은 얘기로는.. 듀랩이 생긴 이후로 일대에 카페들이 생겨나고 있다고.....

매장이 넓진않지만.. 아기자기하게.. 알차게 꾸며진 느낌이 들었음.. 



이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
부산 부산진구 전포동 673-5 1층 | 듀랩
도움말 Daum 지도

+ Recent posts