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왼쪽 : 중국에서 직접 수입한 M-Fly 사의 닌자 탬퍼

오른쪽 : 이번에 전달받아 사용중인 호주의 OCD 신형

둘다 58mm에 사용가능하다.


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뒤집어보면 닌자탬퍼는 표창처럼 날개가 3개로 이루어져있고 오른쪽의 OCD 제품은 날개가 4개로 이뤄져있다.


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비슷한 헤드스페이스를 두고 비교시 OCD가 좀 더 높은 편이다.


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뒤집어 놓고 봤을때.. 왼쪽의 닌자 탬퍼는 높이를 조절하고 6각 렌치로 조절하는 타입이고

OCD는 높이를 조절하고 나사를 조여 마무리하여 높이를 조절하는 제품이다.


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만듬의 견고함은 닌자 탬퍼의 경우 단면이 조금 날카로운 느낌이다. 

(이미 사용중에 한번 베었던적이 있었음..)

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반면에 OCD 같은 경우 매우 부드럽고 스무스한 편.. 그리고 정전기 방지 코팅으로 커피가 많이 달라붙지 않는다.


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탬퍼의 무게는 약 460g정도로 가볍지 않은 수준이고..


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정품의 OCD또한 490g 가량으로 묵직한 느낌을 줘 안정적인 레벨링이 가능하다.



닌자 탬퍼 : Made in China

OCD 탬퍼 : Made in Taiwan


가격이 거의 8배 가까이 차이나나 가성비로는 닌자 탬퍼가 나을듯 하다.

성능이나 기능면으로는 OCD가 압도적임..

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울 동대문구 전농동 567-29 1층 | 커피가버먼트
도움말 Daum 지도

O.C.D V2 도징툴을 구하여 개봉기 및 사용기를 간략하게나마 적어봅니다.

기존 닌자 탬퍼(OCD 카피 중국에서 제조한 도징툴) 와 비교기도 작성예정..!!



지난번 중국 OCD 닌자 탬퍼 사용기   <----클릭


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가격이 호주달러로 $210인걸 감안하면 결코 저렴하지 않은 가격에 이런 포장의 모습을 갖추고 있고..

샤샤세스틱이 개발하고 사용하여 그때부터 널리 퍼지고 있어 디자인 By 샤샤세스틱 이라고 적혀있다. 


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뚜껑을 열면 이런 카드가 하나 있고..


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그 카드를 들춰보면 영롱한 색깔을 빛내는 OCD 신형 탬퍼가 자리 잡고 있다. 


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만듬새는 정교하며 회전하는 부분의 날개는 깔끔하고 부드럽게 마감되어있다. 

손잡이는 미끄럼 방지를 위해 돌기처리가 되어있음.


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좀더 자세히 보면 회전 날개는 4개로 이뤄져있으며 기존에 사용하던 닌자탬퍼의 날개 3개와 다른점이다. 


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부드러운 곡선으로 회전하며 커피의 레벨을 잡아주게 된다. 


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무게는 약 500g이 안되며 정품 라마르조꼬 탬퍼가 468g 인거에 비해 20g 정도 무겁다. 


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헤드 스페이스 조절을 위해 위 커버 부분을 돌려서 풀고 아래 회전날개를 돌려서 내려주면 조절이 가능하다.


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쉬운 확인을 위해 옆으로 돌려 다시 사진을 촬영하였다. 


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위에 말한 헤드스페이스 확보를 위해 눈금을 보고 조절이 가능한데.. 

위상태처럼 조절후 위 뚜껑부분을 다시 조여주는걸로 조절이 가능하여 상당히 쉽게 사용이 가능하다. 


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위 뚜껑을 분리한 모습 (왼쪽 : 뚜껑 , 오른쪽: 바디와 회전판)


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회전판 부분 안에는 Made in Taiwan 이라 음각이 되어있다. 


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회전판만 뺀 모습 7,8,9,10,11,12 이렇게 각인이 되어 높이 조절이 수월하게 가능하다.


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무게의 절반이상을 차지하는 회전판


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기본 58mm 탬퍼를 사용하는 모든 포터필터와 호환이 가능하다. 


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고르게 커피를 포터필터에 도징하여 


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OCD 탬퍼를 눌러준 후...


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확인을 위해 눌렀다가 다시 OCD를 땐 모습..

레벨링이 되기전에 OCD의 날개 4개가 찍혀있다.


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이쁘게 레벨링이 끝난 포터필터의 모습. 


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카메라의 색감으로 크레마가 적갈색으로 표현되었지만.. 사실은 이런 색을 띄진 않음..!


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고르게 잘나오는 에스프레소.. 타이거 스킨도 보임..!!


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추출의 막바지 모습... 




OCD 신형은 작년에 출시된 첫번째 버전의 단점을 보완하여 나왔다고 하는데..


기존 V1과 다르게 높이 조절에 용이하도록 눈금이 추가되었고, 상부 그립감이 개선되었고

정전기 방지 코팅이 되어 기존 버전 단점이 보완되었다고 한다.

가장 크게 느끼는 점은 스페이스링을 끼우지 않고 헤드스페이스 조절이 가능하다는 것!!

하루정도 사용해본결과 툴 사이에 커피 파우더가 끼는 단점은 여전한듯하나.. 

훌륭한 마감과 미끄러지지 않는 그립감은 칭찬해주고 싶다. 

가장 큰... 단점은... 275,000원이나 하는 국내의 사악한 가격이다. 


국내에 아직 사용기가 거의 없어 손가락에 꼽히는 OCD V2의 리뷰어가 되지 않을까 싶다..!! 



오늘은 요즘 핫한 탬퍼에 대해 사용기를 써보려고 한다..

정확한 이름은 핸들리스 탬퍼... 각 제조사마다 별별 이름으로 다 불리고 있다.

O.C.D 탬퍼, 렌즈탬퍼, 마카롱 탬퍼, 닌자 탬퍼 등등..

그중에 M-FLY 의 닌자 탬퍼를 구입 및 사용해 본 주관적인 내용을 적어보려고 한다. 


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대륙의 작품.. 약.. 29불 정도.. 


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아래쪽 탬퍼부분은.. 3개의 날로 이뤄져있음.. 

아직 O.C.D 탬퍼를 사보진 않았으나.. O.C.D는 날이 4개로 이뤄져있음..

절삭면이 살짝 날카로운 느낌은 있으나 베일정도는 아님..

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VST 트리플바스켓에 24그람 도징하고.. 


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탬핑매트에서 탬핑할 준비.. 항상 이렇게 지져분하진 않습니다..ㅠ 


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탬퍼를 올려놓고.. 그냥 휘리릭 휘리릭 돌려주면됨.. (누를필요도 사실없음)


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탬핑이 끝난 포터필터에 도징된 커피..



핸들리스 탬퍼... Handless Tamper.. 말그대로 손잡이가 없는 탬퍼..

샤샤 세스틱이라는 호주 바리스타가 사용하면서 대박나기 시작해서..

2016년 KBC 대회에도 많은 선수들이 사용하며 국내에서 퍼지기 시작했음..

OCD는 한화로 18만원정도 하는 고가의 탬퍼로.. (라마르조꼬를 쓰며 18만원이 고가라 하긴 좀 그런가..?ㅋㅋ )

호기심에 알리에서 구입후.. 약 2주의 배송기간을 거쳐 어제 도착..

이래 저래 써보고 있는데.. 오늘부터는 모든 커피를 주력으로 사용하고 있음..


장점 : 

1. 직구로 인한 착한가격과.. (국내에서 똑같은 모델이 5~6만원에 팔리고 있음..)

2. 잘못된 탬핑으로 생길 수 있는 채널링이 줄어듬..

3. 바텀리스 추출을 진행해봐도.. 추출이 상당히 잘됨을 알 수 있음..

4. 탬핑에 대한 스트레스가 현저히 줄어듬..

5. 조절을 통해 원하는 높이의 헤드스페이스 확보가 가능함..


단점 : 

1. 왠지 모를 O.C.D 탬퍼에 대한 갈망..(과연 더 좋을까? 라는 생각.. )

2. 깔끔한 탬핑과 레벨링을 얻었다면.. 맛에서는 살짝 뭔가 모를 아쉬운 느낌이 남기도 함.. ( 계속 연구 진행중..) 

3. 날과 날사이에 살짝씩 묻는 커피파우더가 탬핑매트에 날려 한번씩 털어줘야하는 귀차니즘이 생김..(구조상 OCD는 덜할거 같은 느낌..)

4. 아직까진 58mm 가 지배적으로 많아.. 아래 탬퍼 베이스를 따로 판매하고 있지 않은 실정이다. 

   (라스파지알레나 달라코르테처럼 53mm는 아직 써볼수가 없음..ㅠ)



핸들리스 탬퍼를 사용하여 바텀리스 추출시연하는 영상


아직 적응이 덜 됐는지.. 살짝 채널링이 보이지만.. 좀더 적응하면 꽤 쓸만한 물건이 될 듯 싶다..

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