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최남단의 커피 볶는 집이라고 소개하고 계시는 Stay with Coffee...


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앞마당 야자수.. 사실 이런 사진만 보면 여기가 동남아인지 제주인지 헷갈림..ㅋㅋ


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내가 마신 커피는 코스타리카 였는데.. 이름은 기억이 안남.. 그날 마신게 코스타리카, 엘살바도르 였음..


고노 드립을 하시고 그라인더는 말코닉 EK43 사용중..


로스터기는 태환 프로스터..


전체적 평은.. 


커피 자체는 드립이라 캐릭터도 있고 맛도 나쁘지 않았으나..


전체적으로 전부 연한 느낌의 커피라 그게 조금 마이너스의 요인이였음.



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제주특별자치도 서귀포시 안덕면 사계리 2147-1 | 스테이위드커피
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samsung | SM-G930S | 2016:09:24 16:45:16


이번에 새로 오픈한 코알라 커피 애월점 


기존에는 다른곳에서 지하에 공장만 운영하는걸로 알고 있었는데.. 


지금은 매장을 애월에 오픈하여 운영중이였음.. 코알라커피 외부 전경


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사실은 이유는 모르겠음.. 왜 코알라 커피인지.. 


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내부에 감사패며 뭐 등등 여럿 액자가 전시되어있고..


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내부 바에는 라마르조꼬  GB/5 3그룹으로 추출을 하고 있었음.


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코알라 커피 내부에서 바라보는 뷰.. 뷰는 정말 좋네!!

커피는 딱히 확 캐릭터가 있는 커피는 아니였으나 나쁜 커피는 아니였음.. 


방문일 : 2016.09.


위치는 


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제주 엔트라사이트.. 일단 명패만 봐도 뭔가 범상치 않은 기운이....


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외부 전경.. 예전 감자 전분공장을 조금 손봐서 그대로 이용한다고...


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입구


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실내 내부.. 인테리어? 그런거 없음.. 나뒹구는 기계들.. 그리고 잡초가 자랄거같은 흙판...


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바를 돌담으로 만들어 놨음... ㅋㅋ


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라 마르조꼬 리네아 메저 그라인더 2대

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뭔지 모를 기계가 방치되듯 놓여있음..


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다른쪽 내부의 전경

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천장도 군데군데 투명하게 하여 채광을 높이긴 했는데..  사실 이걸 빈티지라 해야할지 뭐라 해야할지 모르겠음...


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이공간도 사실 뭔지 모르겠음...


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몇안되는 앉을 자리.. 돌판과 흙판위에.... ㅋㅋ


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이것도 옛날 공장시절에 쓰였던 기계 같은데...


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내부에 이런 기계가 즐비함..


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내부에 걸려있는 공구들... 


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나가는 문쪽에서 바라본 내부 모습..


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사실 커피를 마셔보러 갔는데...


들어가자마자 풍기는 묘한 기름 냄새 (기계에서 나는듯함) 와 쇠비릿내,.. 흙내음으로 인해..


커피를 마셔볼까라는 생각이 확 달아났고.. 쇼케이스 안에 너무 엉망으로 진열되어있던 


베이커리류를 보고.. 보류... 


그리고 사진 몇 컷 담고 퇴장하였음...


방문일 : 2016.09.


추가1. Anthracite 의 사전적 의미는 무연탄이네.. 음.. 처음 알았음..


위치는 


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제주특별자치도 제주시 한림읍 동명리 1715 | 앤트러사이트 제주한림점
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한국 바리스타 챔피언 쉽 지역예선전 장소인 전주의 컬러인커피 스트라다 점


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호남대회장 안내 표지 배너


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21명의 도전자중 5명만 본선의 진출 기회가!! 


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대회장 준비를 위해 분주히 셋팅중!


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한참 대회 중인 선수와 심사위원들..


심사위원은 총 6명

1명은 헤드 심사위원

2명은 테크니컬 심사위원

4명은 센서리 심사위원

마지막 1명은 코멘터리 심사위원 으로 구성



본인은 센서리 심사위원!!


이번 KBC 심사위원 앞치마..

생각보다 깔끔하고 이쁘다!

앞치마 제작 및 스폰서는 a mont.



이상 전주에서의 2016년  KBC 심사를 마치고 서울로 컴백..!




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